廣西枕頭粽 形狀粗大 一家人食用 | 中國報 China Press

廣西枕頭粽 形狀粗大 一家人食用

圖:互聯網
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廣西枕頭粽的形狀特別粗大,可供一個家庭食用,比較容易果腹。



廣西人一般上是把枕頭粽蒸好後切片,再稍微煎一煎,讓味道更香濃的粽子放入口;一般上,肉粽裡的肉,傳統是用五花肉。

據說,廣西人的枕頭粽源於一群砍柴的壯家兒童,傳教給放牛的中國少數民族仫佬族兒童。

枕頭粽每個有5、6斤重,往往是一家人共吃一個就夠了。




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