企動商機.每年人均消耗300顆 大馬人吃蛋量稱冠全球 | 中國報 China Press

企動商機.每年人均消耗300顆 大馬人吃蛋量稱冠全球

■大馬人愛吃蛋,經濟就算再不好,蛋還是得吃的。
■大馬人愛吃蛋,經濟就算再不好,蛋還是得吃的。

報導:陳艾薇
(吉隆坡24日訊)早餐時來兩顆6分熟的雞蛋,加上醬油胡椒粉、午餐吃湯麵椰漿飯加顆蛋,晚餐依然有蛋的蹤跡。你知道嗎?我國人民的雞蛋消耗量冠全球,每年人均消耗達300顆蛋,300顆除以365,也就是說我們平均一天要吃0.8顆雞蛋。



這樣聽起來好像沒什么大不了,但世界上人口第三大國,美國的雞蛋人均消耗量為每年253顆;且大眾投資研究分析師陳美寶指出,印尼的雞蛋人均消耗量為每年90顆,泰國也僅70顆,可見大馬人對雞蛋可謂愛不釋手。

自給自足還出口

多虧大馬人對雞蛋的熱愛,蛋雞養殖業(Layer Farming)的長期前景仍可觀,因為經濟就算再不好,蛋還是得吃的。



獸醫服務部門(Department of Veterinary Services)數據顯示,在過去15年間,我國雞蛋生產量成長83%,于2015年達到104億6000萬顆,對比2000年的57億2000萬顆,相當于每年成長4%,比僅2%的人口成長更快速。

我國雞蛋產量不只夠自給自足,還可供出口。2014年所生產的103億1000萬顆雞蛋中,有約14億5000萬顆蛋出口至新加坡,為該國最大的雞蛋出口商。

熟悉該領域的消息來源指出,我國去年每天約生產2700萬顆蛋。本地5大業者每天大量生產1400萬顆,為總產量的一半。

蛋商賺幅顯脆弱或出現併購潮

受惠于較低的原料成本和高賺幅,雞蛋生產業者在過去兩年間市道大好。不過,在氣候變化、令吉貶值和供需失衡的影響下,營運環境日益堅峻。其中,雞蛋生產業者的盈利賺幅在波動的雞蛋價格面前更是顯得脆弱。

既然是從事生產雞蛋業務,那么雞蛋價格對于業者盈利表現的影響自然是舉足輕重。根據大馬投資研究3月份針對潮成資本(TEOSENG,7252,主要板消費)的研究報告,雞蛋價格每下滑1仙,就會造成該公司100萬令吉的月虧損。

有鑒于此,若雞蛋價格全年平均下跌1仙,那么公司全年淨利將被削減26%或1200萬令吉。

另外,《Focus Malaysia》指出,原料成本若持續上漲,恐吞噬業者的賺幅,特別是淨賺幅已低于5%的業者。

該領域觀察家認為,如果令吉貶值和原材料成本高舉不下的情況持續,領域可能涌現更多的併購(M&A)潮,因為大型的業者如潮成資本和LTKM公司(LTKM,7085,主要板消費)較能緩衝,小型業者則因無法負擔高昂成本而接受併購。

“小型業者未來要賺得盈利相當困難。併購活動可讓雙方在營運效率、供應鏈網絡和採購安排方面相互扶持。”

再者,對大型業者來說,這也是最實際的業務拓展形式。

天氣太熱產量減

過去半年間,艾爾尼諾現象導致我國天气干燥酷熱;同時這亦導致家禽飼料的主要原料,如玉米和大豆的因產量受影響而價格高漲。

財經週刊《Focus Malaysia》引述全利資源(QL,7084,主要板消費)發言人報導,艾爾尼諾現象不僅使業者今年首季的成本高企,還造成雞隻死亡率上漲,導致雞蛋產量下滑。

基于雞蛋價格乃取決于市場上的供需型態(Supply-Demand Dynamics),因此在供過于求的情況下,業者也無法將飼料原料成本高漲的負擔轉嫁予消費者。

同時,為防止業者肆意調漲,政府亦在佳節期間採取措施,嚴厲控管雞蛋價格。

如今,艾爾尼諾干旱氣候現象好不容易過去了,業者終可稍為送一口氣,但卻又即將迎來另一種極端氣候現象,拉尼娜(La Nina)。

在拉尼娜現象下,太平洋赤道氣溫下降,雨量上升,不只會導致飼料原料產量下降,根據“國家科學院學報”(PNAS),拉尼娜現象或讓帶病的鳥類改變遷徙型態,而禽流感通常在遷徙過程中傳染給雞群。

不過,大型蛋雞養殖業者稱,由于雞隻都在高科技生物安全措施下受到保護,所以與染病禽類接觸並受感染的可能性較小。

4月初跌破28仙成本價

儘管早前艾爾尼諾(El Nino)現象所帶來的酷熱天氣導致大型雞蛋產量銳減,但由于國內整體雞蛋產量依舊過剩,所以雞蛋價格並未因此走高,甚至在4月初跌破28仙成本價,每粒僅25仙,比較1月份時的平均每粒32仙。

對此,肯納格證券研究一位不願具名分析師在接受《中國報》電訪時透露,在上個季度,雞蛋的供應量確實在炎熱天氣的影響下走跌,他預測雞蛋價格在接下來的幾個月內或會提高,不過市場需求依舊是決定價格走勢的關鍵。

“上季度,炎熱的天氣使雞蛋的供應量減少,所以接下來幾個月內,雞蛋的價格或會提高,但這最后仍取決于市場的需求。”


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