雪州公主穿針引線 克切拉香積廚獲冷藏貨物車

（吉隆坡19日訊）在雪州公主東姑扎塔莎穿針引線下，Segi Value Holdings有限公司捐助1台價值10萬令吉的冷藏貨物車予克切拉香積廚（Kechara Soup Kitchen），以載送和保存更新鮮的食物給流浪漢和有需要人士！

成立於2006年的克切拉香積廚多年來僅以1輛小貨車，載送蔬菜、水果和飯盒給流浪漢、單親媽媽、獨居老人和身患疾病的貧困人士，在雪州公主東姑扎塔莎殿下的協助下，克切拉香積廚獲得Segi Value Holdings有限公司捐助冷藏貨物車。

移交冷藏貨物車的儀式於今早10時，在位於燕美路西路的克切拉香積廚的中心進行。

出席者有Segi Value Holdings有限公司獨立董事瑟.哈佔、董事經理蔡譽福、公關高級總經理房良、克切拉香積廚主席黃松發、副主席陳寶貞、項目主管兼委員會成員謝國良等。

“零浪費食物”

雪州公主東姑扎塔莎說，根據一項調查報告，在齋戒月期間，全馬共有多達23萬噸的食物被浪費，因很多餐館、酒店和購物廣場的餐館的一些食物都丟掉，因此提倡“零浪費食物”的概念。

她指出，透過“零浪費食物”的概念，就可將仍可消耗的食物捐助給貧窮人士或流浪漢。

“根據法國訂定的法律，所有超級市場和餐館是被禁止亂丟食物，並將食物捐獻給協助流浪漢的慈善單位，我覺得這是很好的概念，也希望這個概念可傳達來大馬。”

公主也呼籲更多的食品行業和企業組織協助克切拉香積廚，以幫助更多有需要人士。

“我本身也有親自走入社會，協助移交食品給流浪漢的經驗，也讓我體會到這是不能被忽略的問題，各界社會人士也應效仿克切拉香積廚，伸出援助之手幫助他們。”

謝國良：月派逾1萬份食物

克切拉香積廚項目主管兼委員會成員謝國良也指出，他們共有2輛小型貨車，其中一輛是送病患前往醫院，另一輛則是負責派發食物，不過車型較小以致空間有限，因此相信獲得Segi Value Holdings有限公司捐出的冷藏貨物車後，就可置入更多食物。

他指出，他們每個月共派出1萬3000份食物給隆市一帶的流浪漢、單親媽媽和獨居老人等，相比去年增加了20%。

他說，他們每逢週一至五會在中心分派食物，每天需約2、300份，週末就會到隆市一帶布施。

他說，至于“食物銀行”則是克切拉香積廚的其中一項計劃，2012年至今，巴生谷有250名受惠者。

“我們也提供一站式服務，包括輔導、食物銀行、醫療和安排住宿服務等等，全方面協助。”

為顧客提供新鮮食材

Segi Value Holdings有限公司獨立董事瑟.哈佔指出，該公司的宗旨也是為顧客提供新鮮的食材，同時也非常讚揚和佩服克切拉香積廚服務社區的精神，因此也配合執行企業社會責任（CSR）而捐獻冷藏貨物車。

他指出，整輛冷藏貨物車備有完善的設備，以幫助加強和簡化克切拉香積廚的業務活動，尤其是每逢收到來自大眾捐獻的新鮮物品和食物包裝，皆可放在冷藏貨物車保持新鮮。

他說，該公司也會提供價值2萬5000令吉的農業產品給克切拉香積廚。

黃松發：“飢餓無疆界”

克切拉香積廚主席黃松發指出，作為非政府組織的克切拉香積廚成立的宗旨就是“飢餓無疆界”，不分種族、宗教和背景給予援助，將正能量傳達給有需要人士。

他說，配合克切拉香積廚的“食物銀行”（Food Bank），主要提供食物和新鮮的蔬菜水果給流浪漢，至於週末就會出動貨車親自載送。

他也感激Segi Value Holdings有限公司捐出冷藏貨物車，讓他們的“食物銀行”的載送活動更方便，同時也可確保食物可新鮮保存，讓更多人受惠。