【今日森美蘭頭條】臘味海味隨匯率起舞 果然漲價！

報導：鍾梅珍
攝影：蔡東舜
（芙蓉8日訊）農曆新年下個月尾就到來，應節的臘味及海味如今已上市，今年的臘味及海味因為馬幣匯率下跌，價格分別調漲約7%及8至15%。

現在距離農曆新年不到2個月的時間，但一些商家已陸陸續續進貨及訂貨，同時也把第一批進口的臘味及海味擺出售賣。雖然目前市場的反應還沒熱烈，但是商家預料在本月尾就會開始熱賣。

由于馬幣匯率下跌，導致從中國進口的臘味及國外入口的海味價格飆漲，加上今年經濟不景氣，消費者都謹慎消費，因此商家在進貨時，也不敢訂購太多。

受訪商家指出，馬幣持續走貶，導致進口年貨成本提高，讓商家倍感壓力。

預先購買臘味囤放

商家指出，由于擔心消費者謹慎消費，買氣不如往年好，因此他們在訂購臘味及海味時，都比去年減量，同時保持觀望態度，一旦反應熱烈，才再進貨，以減少虧損。

由于馬幣在近一兩個星期持續走貶，一些精打細算的消費者在日前已先購買部分的臘味及海味囤放至農曆新年，這是因為擔心商家接下來訂購的貨源，會隨著馬幣匯率下跌再調漲。

本地商家出售的臘味多從中國或香港進口，包括臘鴨、臘鴨腿、臘肉、臘腸、潤腸、桂花肉等，至于海味則是從印尼、澳洲等入口。

暫時少量進貨

★謝兆衡（芙蓉洽記有限公司東主）

今年經濟不景氣，我擔心消費者買氣大減，所以不管是臘味或是海味，暫時都少量進貨，等看定市場走勢后才再進貨。

隨著馬幣貶值，從中國進口的臘味及外國進口的海味的價格都調漲約7%。

雖然距離農曆新年尚有約1個半月，但已有部分家庭主婦開始採購年貨，她們表示擔心馬幣持續貶值，到時的貨源又會再漲價，因此先行採購。

我預料12月杪后開始，將有更多消費者到來購買應節食品。

今年的罐頭鮑魚價格比較便宜，相信是養殖關係造成價格滑落，3罐裝鮑魚只賣190令吉，以前一罐就要百余令吉。

海參的價格飆漲嚴重，以前頂級海參1公斤是1000令吉，現在1250令吉。

美元飆跟著漲

★許民良（徠福冷藏食品貿易東主）

馬幣貶值確實造成部分進口海味的價格調漲，不過進口商其實早在幾個月前已進貨，因此並沒受到太大影響，視進口商要調漲價格與否。

今年的海味價格調漲介于8%至15%。

海參、干貝、花膠及魚鰾都是農曆新年的應節食品，其中海參的價格隨著各種等級及大小而不同，而其他食品的價格則調漲不多。

我批發的海味多數從南非、紐西蘭、澳洲、印尼、泰國、馬爾代夫等國家進口，這都是用美元交易，最近美元飆漲，價格也因此順應調漲。

由于市場競爭太大，因此我只是小幅度調整價格，以留住顧客，不會做地起價。