冰雪中釀造中國冰酒奇跡
（北京10日綜合電）中國吉林省通化市集安市，近年來扶植山葡萄種植產業，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造葡萄酒——“冰酒”，獨具風格。
《新華社》報導，地處鴨綠江畔的吉林省通化市集安市，聯合中國農科院自主研發“北冰紅”葡萄品種，如今種植面積已達5000畝，年均釀造冰酒500噸。
集安市屬山區城市，人均耕地面積有限，葡萄產業的崛起不僅帶活、帶火了當地一大批葡萄加工企業，也為2500餘戶農民帶來了增收渠道。
除了“北冰紅”，他們還種植“威代爾”、“雙優”、“雙紅”、“公釀一號”等山葡萄品種。當地有農民感慨，一畝地種葡萄純收入3000元人民幣（約1922令吉），相當于種玉米的10倍。
如今，集安冰酒產業成為中國冰酒闖蕩全球市場的一張新名片。
