煎蕊瀟灑哥成網紅 週末1天賣300碗

（怡保21日訊）18歲印裔少年子承母業，騎三輪車售賣煎蕊冰，遭食客拍照上網后迅速走紅，每天工作4小時內出售150至300碗煎蕊冰，被譽為“煎蕊瀟灑哥”。

少年M科威拉治的家人，1年前開始經營煎蕊冰生意，他2個月前才從母親處接手，平日在怡保楊加森路路邊經營，週末則到舊街場著名精品咖啡店PLAN B旁，售賣煎蕊冰。

其煎蕊冰設有多種口味選擇，价錢介于每碗3至4令吉50仙。

科威拉治在4名兄弟姐妹中排行第2，接手煎蕊冰生意后，每日中午12時至下午4時許開攤做生意。

“我的好友早前告訴我，說我在網絡紅了，我沒想過會因為賣煎蕊，而成為網絡紅人。”

他坦言很開心因為成為“煎蕊瀟灑哥”，而令生意很好，希望日后開店賣煎蕊冰，把家族生意發揚光大。

他披露，平日平均一天可賣出150碗煎蕊冰，週末可賣出300碗。

“我不希望人們只是談論我，更希望人們欣賞我母親不斷研究和調制的煎蕊冰，這對我來說更有意義。”

科威拉治指出，很多食客指其煎蕊冰特別之處，在于只使用椰糖和椰漿，這比很多業者為了省成本而摻和椰糖、砂糖、椰漿和水的煎蕊冰，更好味。